Setor de aquicultura impulsiona forte demanda por sistemas de tratamento de água com ozônio

As entregas na Escócia refletem uma tendência mais ampla da indústria. De acordo com pesquisas de mercado, o mercado global de geradores de ozônio deverá atingir US$ 2,36 bilhões até 2030, crescendo a uma CAGR de 8,0%, com aplicações de aquicultura e tratamento de água representando alguns dos segmentos de crescimento mais rápido. Espera-se que o mercado gerador de ozônio para tratamento de água cresça especificamente de US$ 1,68 bilhão em 2026 para US$ 2,2 bilhões até 2030, impulsionado pelo aumento dos investimentos em tecnologias sustentáveis ​​de tratamento de água e pela expansão das aplicações de ozônio na aquicultura e no processamento de alimentos.

A tecnologia do Sistema de Ozônio para Aquicultura aborda os desafios mais urgentes do setor. Ao contrário dos tratamentos químicos tradicionais que podem deixar resíduos nocivos ou stressar as espécies aquáticas, o ozono proporciona uma oxidação poderosa que se decompõe rapidamente em oxigénio, não deixando subprodutos tóxicos. Isto torna-o particularmente valioso para sistemas de aquicultura recirculantes (RAS), onde a água é continuamente tratada e reutilizada. O ozônio oxida efetivamente os resíduos orgânicos, reduz os níveis de amônia e nitrito através de maior eficiência de nitrificação e elimina patógenos transmitidos pela água, incluindo bactérias, vírus e parasitas que causam perdas econômicas significativas nas operações de piscicultura.

A versatilidade da tecnologia vai além da produção de peixes. Os geradores de ozônio hidropônicos estão ganhando força na agricultura em ambiente controlado, onde a qualidade da água impacta diretamente a saúde e o rendimento das plantas. Uma pesquisa publicada pela FAO AGRIS demonstra que a irrigação de tomates com água ozonizada pode alcançar um aumento de quase duas vezes na produtividade das plantas, com resultados ótimos observados em concentrações de ozônio dissolvido de 2 ppm. O estudo revelou que a água ozonizada facilitou o desenvolvimento melhorado dos componentes aéreos e radiculares, com produtividade comparável observada para substratos de solo fertilizados e não fertilizados – sugerindo que o tratamento com ozono pode reduzir as necessidades de fertilizantes, mantendo ao mesmo tempo o desempenho das culturas.

As aplicações de irrigação com água por máquina de ozônio estão transformando a forma como os produtores abordam o gerenciamento da água. Em operações inteligentes em estufas, os sistemas de ozônio funcionam em conjunto com a purificação UV para esterilizar a água de irrigação sem produtos químicos ou alteração do pH, visando patógenos como Pythium e Fusarium, ao mesmo tempo que neutralizam cor, odor e compostos orgânicos persistentes. Esta abordagem integrada protege as plantas sem complicar os processos de cultivo, permitindo uma qualidade consistente da água em operações que vão desde casas de aro de pequena escala até instalações hidropónicas de alta tecnologia.

A análise da indústria confirma que os operadores de aquicultura estão a adoptar cada vez mais sistemas de tratamento de água baseados em ozono para satisfazer os crescentes padrões regulamentares e a procura dos consumidores por produtos do mar isentos de antibióticos. A capacidade do ozônio de reduzir as cargas de patógenos permite uma agricultura de maior densidade, ao mesmo tempo que minimiza os surtos de doenças, melhorando diretamente a economia da produção. Na Escócia, onde a criação de salmão representa um sector económico crítico, as instalações da Triogen demonstram como a tecnologia madura de ozono pode ser implementada à escala comercial com resultados previsíveis e fiáveis.

A dinâmica do mercado reflete mudanças mais amplas na filosofia de tratamento de água. Os utilizadores finais da aquicultura estão agora entre os segmentos mais importantes para os fabricantes de geradores de ozono, juntamente com os serviços municipais de água e as instalações de processamento de alimentos . Empresas como METAWATER Co. Ltd., Ebara Technologies Inc. e BIO-UV Group SAS estão expandindo suas linhas de produtos focadas na aquicultura, reconhecendo o potencial de crescimento do setor e os requisitos técnicos exclusivos.

Os avanços tecnológicos continuam melhorando o desempenho do sistema de ozônio para aplicações em aquicultura. Os geradores modernos apresentam controles PLC com monitoramento em tempo real da concentração de ozônio, fluxo de gás e parâmetros de resfriamento, permitindo o gerenciamento preciso da dose que protege a vida aquática e, ao mesmo tempo, garante a eficácia da desinfecção. Os projetos modulares permitem a implantação escalonável desde pequenos incubatórios até operações de crescimento em grande escala, com capacidades de produção de ozônio variando de gramas por hora para instalações de pesquisa a quilogramas por hora para fazendas comerciais .

A integração do ozônio com outras tecnologias de tratamento de água cria soluções abrangentes para operações de aquicultura. Quando combinado com a filtração biológica, o pré-tratamento com ozônio reduz a carga orgânica nos biofiltros, melhorando a estabilidade da nitrificação e prolongando a vida útil do meio. Para garantir a conformidade da descarga, o polimento com ozônio remove a cor residual, o odor e os patógenos antes da liberação do efluente, ajudando os produtores a cumprir regulamentações ambientais cada vez mais rigorosas.

À medida que a procura global de produtos do mar continua a aumentar e a pesca selvagem enfrenta restrições de sustentabilidade, a expansão da aquicultura torna-se inevitável. A tecnologia do ozono fornece aos produtores uma ferramenta validada para gerir os sistemas de produção intensificados necessários para satisfazer esta procura – permitindo densidades mais elevadas, melhor conversão alimentar e redução da mortalidade, ao mesmo tempo que apoia as credenciais de gestão ambiental cada vez mais exigidas pelos retalhistas e consumidores. A adesão do sector do salmão escocês ao ozono estabelece uma referência que as operações de aquicultura em todo o mundo irão seguir cada vez mais.